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しめじのまぜごはん

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Description

材料もシンプル、分量もわかりやすいです！
しっかりめの味付けでおかずいらず？！

材料 （米2合分）

米
2合
水
2合分より気持ち少な目で
しめじ
1パック
油揚げ
長方形のもの1枚（お好みの量で）
しょうゆ
大さじ3杯
酒
大さじ3杯
みりん
大さじ3杯
サラダ油
大さじ1杯

作り方

  1. 1

    ご飯を炊く。

  2. 2

    フライパンに油を入れ温まったらしめじと油揚げを中火で炒める。

  3. 3

    酒、みりん、しょうゆを入れぐつぐつ中火のまま5分位。

  4. 4

    炊きたてご飯に入れてよく混ぜ合わせ、ふたをして少し蒸らす。
    できあがり！

  5. 5

    ☆MYブログ☆

    http://mm790623.exblog.jp/

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お肉が入ってなくても満足できるまぜごはんです。
レシピID : 1563565 公開日 : 11/09/06 更新日 : 11/09/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (6人)
2022年3月25日
写真
ジェラトーニ❁
簡単で美味しいので何回かリピしてます(^^)
#美味しい混ぜごはん
2014年5月2日
写真
華舞蘭
日本の食卓って感じでとても美味しく頂きました（*^_^*）

すてきな食卓ですね！ありがとうございました！

2014年3月28日
写真
daikanon
とても美味しかったです！

きのこたっぷりでおいしそうです！！ありがとうございました！

2013年9月8日
写真
ちゃんみちこ
今日のお弁当デートで作りました(^^)。美味しく出来ました♪

すごくおいしそうなお弁当です♪ありがとうございました！

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