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ナスは乱切りにして水につける(しなくてもOK)☆の調味料を合わせておく。片栗粉をビニール袋へ入れておく。
ナスを水切りしてそのまま片栗粉の入ったビニール袋へ入れる。ビニール袋の口を閉めて振り、片栗粉をナスにからめる。
フライパンを中火で熱し、油を入れ、2のナスも入れて、軽く焦げ目がつくまで炒める。
急いでいたらこれくらいでもいいです。
弱火にして☆の調味料を回し入れる。調味料がナスに茶色く絡み付いたら完成☆
ボリュームも出て美味しそう☆私もマネしたくなっちゃいました☆
お気に召された様で、良かったです☆またリピしてくださいね☆
簡単でウマウマですよね☆リピ決定なんて、感激☆ありがとう☆
初レポありがとう☆美味しそうに出来ましたね!またどうぞ☆