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材料・ジャガ芋中2個/人参5cm/玉ネギ小1個/ツナ1缶/コンソメ1個/水400cc/豆乳200cc/ラザニア5枚
ジャガイモは拍子切り、人参、タマネギは繊維を断ち切って1cm厚さ。ツナ缶は油を切っておく。
フライパンを熱し、オリーブオイル大1でタマネギを炒める。ジャガイモ、人参を入れ、水を加える。
沸騰したら、ラザニアを割りながら重ならないように入れていく。コンソメキューブを入れて時々混ぜながらアルデンテまで茹でる
アルデンテになったら、ツナ缶、豆乳を加え、塩胡椒で味を調えて完成。
おいしく作っていただきありがとうございます。またレポください