１歳のお誕生日☆２段のケーキ
♪pipi♪
作り方
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1
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前の晩からプレーンヨーグルトを水切りしておく。キッチンペーパーを被せて輪ゴムでとめ、広口コップに逆さに入れてます。
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2
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クリームチーズをボールで練り、水切りヨーグルトを混ぜる。最初に少量のヨーグルトでチーズをのばすとダマ防止になります♪
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3
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クリームが出来たらラップをして冷蔵庫で冷やしておく。固めが良い方はチーズを足すか、ラップなしでよく冷やして下さい(^^)
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4
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茶碗などを当てて食パンを丸く切り抜く。２枚はぎりぎりおさまる大きさの茶碗で１枚ずつ、残り１枚はココットで２枚抜けます。
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6
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パン→クリーム→フルーツ→クリーム→パンの順に重ね、周囲にクリームを塗る。大小２つのケーキを重ねる。
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8
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ケーキの高さに合わせたチーズスティックを１周張り付け、フルーツやロウソクを飾り付けて完成☆リボンを巻いても可愛いです♪
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コツ・ポイント
ダノンを使わずチーズクリームだけでも◎ 星口金で絞る場合はチーズを足して固さを出した方が良いです！ 豪華さ重視でボリュームがあるので、パパとママもお手伝いしてみんなで食べて下さいね♪♪
このレシピの生い立ち
娘の１歳を祝って手作りケーキ！丸ごと食べてもらいたくて、赤ちゃんＯＫな食材のみで♪お手々もお顔も真っ白にして食べてくれました(^∀^)
大人が食べても美味しいですよ〜
大人が食べても美味しいですよ〜
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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