バナナ チョコレート パウンドケーキ♪
おとめてお
作り方
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1
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☆の粉類を合わせてふるっておきます。★を合わせて良く混ぜ合わせておきます。型に型紙を敷きます。
※写真は倍量進行です♪
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2
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バナナをフォークで小さめの乱切りにし、ブランデーをかけて馴染ませておきます。
板チョコ使用の場合はパキパキ割って♪
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3
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室温に戻したバターに砂糖を入れ、空気を含ませながら白くふんわりするまで混ぜます。ハンドミキサー使用でもOK♪
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4
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★を少量ずつ入れ、その都度キレイに混ぜ込みます。分離しないように注意してください。
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5
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ゴムベラに持ち替えて、☆を半分入れて少し粉っぽさが残る程度まで、下から上に大きく円を描くようにサックリ混ぜ込みます。
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6
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バナナとチョコレートを入れてサックリ混ぜ込みます。
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7
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残りの☆を入れ、粉っぽさがなくなるまでサックリサックリ混ぜ込みます。
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8
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型に生地を流し込み、真ん中を凹ますようにします。
170℃に温めたオーブンで15分焼きます。
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9
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15分経ったら1度オーブンから出し、真ん中にナイフで切り込みを入れます。
もう一度オーブンに入れて35分焼きます。
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11
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2012/11/18
話題入りさせていただきました♪ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
オーブンの機種によって温度・時間に差が出ますので調整してください♪
焦げそうな時は途中でアルミホイルを被せてください♪
焦げそうな時は途中でアルミホイルを被せてください♪
このレシピの生い立ち
残り1本のバナナを消費したくて
おとめてお
