カリッ!ふわっ!たらこポテトIN油揚げ☆
作り方
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1
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油揚げは半分に切って開いておきます!じゃが芋はラップに包み、串がすっと刺さる柔らかさにレンジで加熱しましょう
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2
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じゃがいもの皮を剥いてボールに入れ、マッシャーで潰して、熱いうちにバターを加えて馴染ませまーす
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3
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たらこは薄皮ごと包丁で細かくたたき、長ねぎはみじん切りに刻んで☆と一緒に②のボールに加えてよく混ぜ合わせてくださーい
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4
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塩コショウして味を濃い目に整え、①の油揚げに詰めてゆき、厚みを均等にして弱火に熱したフライパンで焼いてゆきまーす
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5
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両面がこんがりと色付き、カリっと焼けたら、出来上がりです♪
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6
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仕上げにスライスチーズをのせてトースターで焼いてもGOOD♪
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7
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2012/05/18、10レポ達成記念日~♪皆さんたくさんのレポのお届けをどうも有難うございましたー♪
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8
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2012/08/17、なんと『れぴまが』で紹介して頂きました!なんて嬉しいんだろう♪幸せ杉ww
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
簡単でおいしくてついつい作っちゃいますwwビールにも合うし、濃い目の味付けならご飯のおかずにもいけますよ~♪