生のとうもろこしから中華コーンスープ
Description
生のとうもろこしの実をこそげて、そのままスープにしちゃいます♪ じゃが芋と玉ねぎの甘みが、ほんわかおいしい中華スープ♪
材料
(7~8人分)
1本
2個
1個
ひとつかみ弱
A・・・ごま油
大さじ1
ニンニク(みじん切り)
1片
1リットル
みりん
大さじ1
中華だしのもと
大さじ3分の2
塩コショウ
適宜
3~4本
作り方
コツ・ポイント
①でシッカリ炒めると,甘みが増しておいしくなります♪ とうもろこしの実をそぐのは、少し硬いです。長さを半分にしてからすると、やりやすくなりますよ♪ おじゃこの味で、塩加減を調節してくださいね!
このレシピの生い立ち
生のとうもろこしから、楽チンに作ります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)