ランチ☆キャベツのチーズオムレツの画像

Description

初☆話題入り感謝です♡
お野菜が玉子の中で蒸されてほのかな甘みが!キャベツなら重くなり過ぎず、チーズのコクも味わえます☆

材料 (1人分)

2~3枚
1/2個
1/8個
2個
大4
2~3枚
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎをみじん切りにし、ラップで包んで40秒チンして冷ましておく。

  2. 2

    写真

    キャベツは短めの千切り、トマトは1cm程の角切りにする。(水分の多いタネの部分は除いてOK)
    チーズは3・4枚にCUT。

  3. 3

    写真

    ボールに玉子を割りほぐし、牛乳・塩コショウを加え、次にキャベツ・冷めた玉ねぎ・トマトを加えて混ぜ合わせる。

  4. 4

    熱したフライパンに薄く油をぬり、火を止めた状態で2を流し込む。
    弱めの中火でぐるぐるぐるぐる・・

  5. 5

    写真

    弱火に戻し、チーズを散らしたら、ふたをして30秒程蒸す。
    くるっと形を整えたら出来上がり~♪

コツ・ポイント

お野菜の甘みがあるので砂糖は使いません。
今回はにんじんも少し投入。ピーマンも合います◎

このレシピの生い立ち

ランチなのですこ~し軽めに食べたいメニュー
レシピID : 1581440 公開日 : 11/10/09 更新日 : 12/12/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (17人)
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a_b_c
お弁当用に卵1個で!チーズがおいしい♥栄養満点嬉しいです!

わぁ☆お弁当に入ってたらテンションUPですね♪レポ感謝です!

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REI_MAM
美味しい!チーズが入ってると娘が大喜び♡また作ります^^

娘様に喜んで頂けてますます嬉しいです♡レポ感謝です♪

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さっくー
見た目はイマイチですが。欲張ってキャベツ沢山詰め込みました

具沢山美味しいですよね♪理想の形でそそられます♡レポ感謝!

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acchiあちこ
野菜いっぱいのオムレツ 初です☆マイルドで美味しかったです!

レポありがとうございます!ふっくら具沢山で美味しそうです♡