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うどんをたっぷりのお湯で茹でる。
サニーレタスは手でちぎり、きゅうりは輪切り、トマトは1口大、しその葉は千切りにする。
うどんが茹で上がったら冷水にさらしてお皿に盛り、サニーレタス、きゅうり、トマト、コーン、ツナをのせる。
上から和風ドレッシング、ごまだれをかけ、最後にマヨネーズを格子状にかける。