チーズきつね丼
olive11
作り方
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1
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油揚げは熱湯をかけて油抜きする。半分に切り鍋に＊と水カップ1/2を入れとろ火で煮て味を含ませる。
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2
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どんぶりに温かいご飯を盛り、1の油揚げをのせる。残った汁もかける。
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3
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2に明治北海道十勝スマートチーズをのせる。チーズが溶けるまでレンジで加熱する。
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4
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溶けたチーズの上に青ネギを散らす。お好みで七味唐辛子を振る。
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5
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お揚げを炊くのがちょっと面倒なときは「レンジで稲荷あげ」by yakopuyoさん（ID : 2348304）がお薦め♪
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コツ・ポイント
チーズと七味唐辛子がこんなに合うなんて思いませんでした！
このレシピの生い立ち
きつねうどんを作りながら思いつきました。
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