ルクルーゼで炊く ほっこりさつまいもご飯
kao555
作り方
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2
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米の入った鍋に塩、酒、さつまいもを加えて軽く混ぜ、強火で沸騰させる
(IHでは火力５)
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3
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沸騰して蓋のまわりがふつふつといってきたら弱火にして12分炊く
(IHでは火力２)
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4
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最後の30秒強火で熱したら火を止め、10分蒸らしてできあがり☆
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5
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炊きたてを召し上がれ～♪
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＊ごはんレシピ＊
ルクルーゼで炊くほっくほくの栗ご飯♪
(レシピID：1581572)
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＊ごはんレシピ＊
ルクルーゼで炊く秋の松茸ご飯♪
(レシピID：1934646)
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8
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2014.1.16
話題入りしました☆
作ってくださった皆様に感謝デス！
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コツ・ポイント
沸騰したらかなり弱火で炊きます。
火が強いと焦げてしまうので気をつけてください。
さつまいもは大きめにカットしてください。
小さいと、炊き上がったさつまいもがべちゃっとしてしまいます。
火が強いと焦げてしまうので気をつけてください。
さつまいもは大きめにカットしてください。
小さいと、炊き上がったさつまいもがべちゃっとしてしまいます。
このレシピの生い立ち
旬のさつまいもで作りました♪
kao555
