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玉ねぎはくし切り、にんじんは半月切りにする。
玉ねぎを強火で炒め、その後中火にしじっくり炒める。しんなりしてきたら火を止め蓋をして少しおく。
玉ねぎを入れたフライパンに牛薄切り肉を入れ炒める。
火が通ったら、火を止め、小麦粉を数回に分けて入れ、よく絡める。
トマト缶・ケチャップ・ソース・はちみつ・にんじんを入れ中~弱火でじっくり煮こむ。
30分ほど煮込んだら出来上がり。
温泉卵いいですね!美味しそう~。ありがとう☆彡