フープロで簡単!ホタテの焼売♪の画像

Description

モニタープレゼントで頂いた、かどやさんのごま油と紀文さんのはんぺんで、フードプロセッサーで簡単に出来る焼売を作りました♪

材料 (12~13個くらい)

130g前後
紀文のはんぺん
1枚
半分
2~3枚
20枚くらい
●かどやのごま油
小さじ2
●お酒
大さじ0.5
●しょうゆ
大さじ1弱
●砂糖
小さじ1
大さじ2
チューブの和からし
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは摩り下ろす。焼売の皮を半分の長さに切ってから細切りにする。

  2. 2

    フードプロセッサーの中に、軽く水分を絞った玉ねぎ、はんぺん、ベビーホタテ(2/3程)、●の調味料も入れてよく回す。

  3. 3

    2が滑らかになったら、残しておいたベビーホタテを入れて、数秒(形が残る程度)回す。

  4. 4

    耐熱皿にキャベツをひく。3を食べやすい大きさに丸めて、皮を衣のようにしてつける。キャベツの上に並べる。

  5. 5

    霧吹きで多めに水をかけて、ふんわりラップする。電子レンジで600Wで4分半~5分程度チンする。

  6. 6

    からしをのせたら出来上がり。

コツ・ポイント

味がついているので、そのままでも食べられます。
もし味か薄いと感じるようでしたら、しょうゆをつけて召し上がって下さい。

このレシピの生い立ち

モニタープレゼントで頂いたので。
レシピID : 1592562 公開日 : 11/10/09 更新日 : 16/12/26

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