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切り身に塩.ブラックペッパーをふり片栗粉を全体にまぶす。フライパンにサラダ油を熱し切り身を両面しっかり焼きお皿に盛る。
そのままのフライパンにスライスした玉葱と適当に裂いたエリンギを炒め酒を入れ混ぜたら水と千切りにした生姜と☆を入れる。
沸々してきたら水溶き片栗粉でトロミを付け切り身にたっぷりかけて出来上がり。
是非、また作ってやって下さい♪ 素敵なレポ感謝!
キノコたっぷり美味しそう♪ リピレポ嬉しい~ ありがとう!
凄く美味しそう(´∀`*) お子さんにも食べて頂いて幸せ~♪