惣菜パン♡ミートソースパイン♡の画像

Description

パインがアクセントになって、すごく美味しいよ♪ジューシ~♪生地もフワフワ♡焼き立てを召し上がれ☆

材料 (9個分)

<パン生地>
180ml
240g
50g
砂糖
20g
5g
30g
<ミートソース>
150g
1個
★国分パイン缶
2~3輪(食べやすい大きさにカットする)
★はちみつ
大さじ1
★固形コンソメ
1個
★ケチャップ
大さじ2~3
大さじ1

作り方

  1. 1

    パン生地の材料を全てHBに入れて、一次発酵までする。

  2. 2

    生地を作っている間にミートソース作り。フライパンにマーガリンを入れ、みじん切りにした玉ねぎをしんなりするまで炒める。

  3. 3

    更に合いびき肉を入れ炒め、4等分にしたトマト、★の材料を入れ、水分が無くなるまで煮つめる。この時にトマトの皮を取り捨てる

  4. 4

    生地が出来たら取り出し、9等分に分けガス抜きをしてベンチタイム15分。(濡れ布巾をかぶせて乾燥を防ぐ)

  5. 5

    4を1個ずつ麺棒で丸く延ばし3を包んで、天板に並べる。
    オーブンの発酵機能40℃で30分~発酵させる。

  6. 6

    オーブン180℃で15分~20分焼く。
    (卵を仕上げに塗る場合は、予熱の間に塗り15分焼く)

  7. 7

    写真

    今回はこれを使いました。

コツ・ポイント

はちみつやケチャップはお好みで調整してください。
トマトはなくてもいいです。今回はトマト救済の為、入れました。
生地が余ってしまったら、お好みの惣菜で。私はよくウインナーを巻いたり、ツナマヨを入れます。

このレシピの生い立ち

いつものミートソースパンにパインを入れてみたら美味しいかなって思い、作りました。
レシピID : 1607175 公開日 : 11/10/23 更新日 : 11/10/24

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