ダイエットの味方！簡単ローカロリースープ

しょうが千切り、きのこ類は解し、しいたけは1cmくらいにスライス、鶏肉も同じ位の大きさにします。お水は具の2/3くらい

フタをして強火。沸騰したら中火にし、しばらくたったらこの通り。コンソメ、お醤油で味をととのえて、しばらく煮ます。

スープ皿やお椀によそったら、ごま油を少しだけたらり。これで栄養素の吸収がよくなります。