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さつまいもは５mm幅の輪切りor半月orいちょう切りにして水に晒して 水気を切っておく。
フライパンを熱しゴマ油を入れ①のさつまいもを炒める。全体に油が回ったら酒を入れ蓋をし中火で約５分
さつまいもに火が通ったら豚肉を入れて炒め 豚肉に火が通ったらキムチを入れて混ぜ合わせ 仕上げにごま油を回し入れる
マイルドに仕上げたい方は 溶き卵を回し入れて．．．スパイシーに仕上げたい方は豆板醤を入れてもいいと思います♪
お弁当にも活用嬉しいです＾＾お試し&素敵レポありがとう♪
ツンデレ女子いいねぇ♪さつまいもの美味しい季節になってきたね
たくさん作嬉しいです♪素敵なプレゼント羨ましい♡レポありがと
さつまいもの季節だもんねぇ♪案内するよ笑＾＾素敵レポ感謝♡
快くん
快くん
