ささみとピーマンの醤油マヨ炒め♪

ささみとピーマンの醤油マヨ炒め♪

Description

【殿堂入り・つくれぽ3000大感謝です♡】
簡単に出来て失敗のない味♪
忙しい時におすすめです♡

材料 (2人分)

鶏ささみ肉
4本
ピーマン
4・5個
大さじ1
☆醤油
大さじ1弱
☆マヨネーズ
大さじ2弱
☆胡椒
少々
大さじ2

作り方

1

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ささみは筋をとり一口大に切り、同量程度の酒・醤油(分量外)で下味をつける

2

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余分な漬け汁を捨て、片栗粉をまぶす
(もみこんじゃってOK)

3

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油をひいたフライパンで焼いてゆく(急いでほぐさなくて大丈夫)

4

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火がとおってくると簡単にはがれます

5

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ほぼ火が通ったら乱切りにしたピーマンも投入、ひと混ぜしたら酒を入れ炒める

6

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ピーマンにも火が通ったら☆を投入、全体に絡めてできあがり♪

7

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「クックパッドの大人気おかず108」 扶桑社 に掲載されています♪

コツ・ポイント

ささみや胸肉など、パサつきがちなお肉にはおすすめの醤油マヨです。

ささみやピーマンの大きさにより調味料は加減して下さい♪

このレシピの生い立ち

ささみが特売だったのでヽ(・∀・)ノ
レシピID : 1618321 公開日 : 11/11/04 更新日 : 21/04/17

このレシピの作者


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「安い・簡単・美味しい」を基本に、でもそう見えないお料理に~(o´ω`o)♡



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チンしたじゃがいもでかさまししました!美味しい❤️また作ります(*^▽^*)

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今晩のおかずに作りました。簡単で美味しく出来ました♪

ここまり☆

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