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野菜は大きめに切り、鍋に★を入れて煮立たせ、野菜と豚肉を入れる。
再び煮立ったらアルミホイルで落し蓋をし、弱めの中火で12分ほど煮る。
キムチを入れて全体を混ぜ、蓋をして2分煮る。チーズをどっさり乗せて弱火にし、再度蓋をしてチーズが溶けたら器に盛る。