味噌味最高!みーそソーススパゲッティ 

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Description

ミートソースに代わる野菜とお肉が一緒に食べれるソースです!
味噌が最高です!

材料 (1人分)

marusanの純正こうじみそ
大さじ1と1/2
1/2個
50グラム
20グラム
20グラム
1個
塩こしょう
少々
ケチャップ
小さじ1
大さじ2
みりん
小さじ2
砂糖
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
80cc
100グラム

作り方

  1. 1

    スパゲッティをゆでる。

  2. 2

    写真

    ニンジン、たまねぎ、しめじをみじん切りにしておく。

  3. 3

    写真

    油をひいたフライパンにひき肉をいれ、軽く火が通ったら、ニンジン、たまねぎ、しめじをいれて炒める。塩こしょうをふる。

  4. 4

    写真

    たまねぎが透明になったら水と酒、砂糖をいれて1分ほど煮る。

  5. 5

    写真

    残りの調味料をいれる。

  6. 6

    写真

    水分が少なくなって、とろみが出てきたら火を止める。

  7. 7

    スパゲッティを皿に盛る。
    みーそソースをかける。

  8. 8

    写真

    飾りに、別ゆでしておいたいんげんを小口切りにしてソースの上にかける。
    別ゆでしておいた卵を輪切りにして添える。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ミートソースにかわる野菜とお肉が一緒に食べれるソースです!
レシピID : 1628197 公開日 : 11/11/15 更新日 : 11/11/15

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