パパの野菜セット鍋の画像

Description

野菜が呑旨い!みんな見てね?

材料 (3~4人分)

『野菜セット鍋』
約950g
5枚
板蒲鉾(友情出演)
1/2枚
牛蒡巻(友情出演)
2本
鶏骨付肉(友情出演)
150g
調味料(煮汁)
1cup
50cc
みりん
大1
しょうゆ
大1/2
昆布茶
1袋

作り方

  1. 1

    写真

    野菜セットは、切ってある。友情出演は、切って揃える。

  2. 2

    写真

    鶏肉を熱湯にくぐらせ、水で洗い、よくアクをとる

  3. 3

    写真

    土鍋に昆布と全調味料を入れ、煮汁を作る。

  4. 4

    写真

    材料の白菜を下に、全種類を出来るだけ入れる。

  5. 5

    写真

    蓋をして、5~10分煮る。

  6. 6

    写真

    煮えたら、受け皿に取っていただく。
    (味ポン等)

コツ・ポイント

鶏肉は熱湯をくぐらせ、水で洗い、よくアクをとる。

このレシピの生い立ち

きょうのパパの晩飯、12月2日(金)
『野菜セット鍋』』ビンゴ賞品
レシピID : 1642546 公開日 : 11/12/03 更新日 : 11/12/03

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