揚げない【鮭のフライ】♪
Description
揚げないローカロリー。そしてジューシィさはそのまま♪オーブンで焼くので油の処理無しです。家族分いっぺんに出来上がります♪
☆まめまめ☆
材料
（4人分）
4切れ
オリーブ油（サラダ油も可）
適量
■
＊衣＊
適量
1個分
・パン粉
適量
■
＜タルタルソース＞
1個分
1/4個分
・ケッパー（無くても良いしピクルスでも可）
大さじ2ほど
・マヨネーズ
大さじ2
大さじ3ほど
・こしょう
少々
塩、こしょう
各少々
作り方
コツ・ポイント
魚類は水分を拭き取ってから味付け、調理すると臭くないです。ちなみに玉葱フライは衣が余ってもったいない時に作ります。玉葱をカットしたら楊枝を刺すとばらけません。衣付けして焼く時には楊枝は抜き取ります。楊枝が焼けるといけないから。笑
このレシピの生い立ち
いいアトランティックサーモンを見たら買わないでいられません。(^^ゞフライにしたらもっと美味しいかな。でも揚げるのも面倒だな、時間が無いなっ。焼いてしまえ。( *´艸｀)オイルも少なくてすみます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
(
)
☆まめまめ☆
