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大根は1cm角の角切りにし、もやしは長さが気になる場合は半分くらいの長さに切る。
フライパンにごま油を熱し、合いびき肉を炒める。火が通ってきたら、大根、もやしを入れて炒める。
野菜を軽く炒めたら、★を入れて中火で煮立たせる。☆を合わせておく。
大根に火が通ったら、弱火にして☆を入れる。ひと混ぜして、中火にしてしっかり加熱する。
あたたかいご飯にのせて出来上がり♪お好みで七味唐辛子をかけるのも良し☆
大根の季節ですよね(^^)またお願いします〜!レポ感謝です♪
玉ねぎとひじきも!栄養価もプラスで良いですね♪レポ感謝★
遅くなりごめんなさい!お口に合って良かったです♪レポ感謝★
にんにく良いですね!元気出そう^^レポありがとうです!