簡単おいしい☆梅きゅうの大葉巻♪の画像

Description

間違いないおいしさです!クルクル巻いて、楊枝で留めると、おもてなしにもできますね。

材料 (1人分)

梅干し
1個
はちみつ
小さじ1/2
1/4本
少々
砂糖
少々
5枚

作り方

  1. 1

    梅干しは種を取り除いて、軽くたたいてはちみつと和えておきます。
    きゅうりはスライスし、塩・砂糖を同量振り掛けます。

  2. 2

    大葉を洗って水気をきり、きゅうりとたたき梅を乗せて巻きます。

コツ・ポイント

はちみつ梅など、甘みのある梅の場合、はちみつで和えなくてもいいです。
きゅうりは塩と砂糖で和えることで余分な水分が抜けて美味しくなります。

このレシピの生い立ち

梅しそが好きで、そこにきゅうりをプラスしてみました。
レシピID : 1662402 公開日 : 11/12/31 更新日 : 11/12/31

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