詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら）
材料をHBに入れて、1次発酵までさせる。手ごねの場合はID1656130の1〜11を参考にする。
6分割(各60~65g)して丸め、バットなどに並べ、濡れ布巾をかぶせて10分ほど休ませる。
麺棒で円形に伸ばし、ハムより一回り大きいくらいにする。
手前側から巻きとじ口をしっかりとじて、とじ口を下にし天板にならべる。
包丁で切り込みを入れ、広げる。
こんな感じにし、35~40℃の環境で、生地が約1.5~2倍弱の大きさになるまで30分ほど発酵させる。
スクランブルエッグとツナはマヨネーズで和えておく。
発酵したら、具材をのせ、マヨネーズケチャップをかけ、200度に予熱したオーブンで12分ほど焼いて出来上がり♪
美味しそうです♡アレンジありがとうございます！
良かったです♡また作ってください＼(^_^)／
Nahomicook
Nahomicook
