豚肉入りキンピラごぼう

豚ロース肉を細切りにします。

水洗いした市販のささがきゴボウ一袋、人参2分の1本、こんにゃく半丁を細切りにしてザルで水を切ります。

ごま油で先に豚肉を炒め、次に水切りした2の材料、
砂糖・味醂・ダシの素・七味・黒ゴマの順に入れて中火で炒めます。