きのこ&ひじきの和しゅうまい♡
作り方
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1
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芽ひじきは水でもどしておきます。もどしたら水気をきります。
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2
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たまねぎ、きのこ、ひじきをみじん切りにします。
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3
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☆の材料をすべて混ぜ合わせ、粘りがでるまでよく混ぜます。
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4
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シュウマイの皮でつつみます。(皮と具でだいたい25gぐらい)
縦長に包むのがコツ!
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6
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12~13分ほど強火で蒸したらできあがり!
酢醤油や、ポン酢などお好みのタレでどうぞ♡
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8
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プレミアムサービス「太らない献立」H25.2.12.に掲載されました♫♬
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9
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H29.3.15ノンストップで紹介されました♡
H25.11.14ヒルナンデスで紹介されました♡
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10
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Tarzanに掲載されました♫♬
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11
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健康レシピP38に掲載されました♫♬
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コツ・ポイント
シュウマイは蒸すと高さが低くなっていくので、縦長に包むのがコツです!(o→ܫ←o)♫
このレシピの生い立ち
いつものシュウマイに、余ったきのことひじきを混ぜたら、中華から和風の美味しい「和しゅうまい」になりましたo(>∀<*)o♡