２種類のハンバーグ・すき焼き風とトマト味
Description
年配やお子さま向きのすき焼き風な味付けと(^ ^) 若い世代向きのシャープなトマトソース(^ ^)１回で作っちゃいます。
お気楽人生
作り方
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1
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玉ねぎ３コをみじん切りにしてソテーしていきます。
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2
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しんなりすればOK〜(^ ^)
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3
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塩・コショウ・牛乳に湿らせたパン粉を加えます。
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4
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練ります。
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5
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半分にわけ、そのまま焼いていきます。
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6
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長ネギをぶつ切りにし中央の表裏に２ヶ所切り込みをいれておきます。ゆっくり焼きます。
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7
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別皿に取り出しておきます。
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8
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しめじを加えます。
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9
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☆を加え煮ていきます。
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10
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ハンバーグを戻し仕上げの加熱をします。
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11
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出来上がり♡
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【トマトソース】
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13
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上の写真の香辛料を気分でパッパッ・パッパッ振り入れます。
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混ぜたあと、焼いていきます。
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トマト缶と水・香辛料を加え煮ていきます。
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17
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パスタを茹でて豆苗と粉チーズを飾ったら
出来上がり♡
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コツ・ポイント
フライパンを２つ使うこと……(^ ^)
飾りに豆苗！すごく合います‼‼
飾りに豆苗！すごく合います‼‼
このレシピの生い立ち
父がハンバーグを食べるだろぅか？……
迷った末に行き着いたのがネギの甘味を使ったすき焼き風。食べた感想は『ボリュームがあって美味しい』でした〜♬
＼(^o^)／＼(^o^)／＼(^o^)／
迷った末に行き着いたのがネギの甘味を使ったすき焼き風。食べた感想は『ボリュームがあって美味しい』でした〜♬
＼(^o^)／＼(^o^)／＼(^o^)／
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