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もやしは洗い、気になる方は根をとる。小松菜は1cmくらいの幅に切り、にんじんは細切りにする。にんにくはみじん切りにする。
フライパンに油を大さじ1くらい入れ、にんにくを炒め、香りがでてきたらしょうゆを入れ、煮立たせる。
野菜を入れ、強火で炒める。火が通り、水分がとんだらできあがり。
2012.12.5話題入りしました!作って下さった皆さん、つくれぽ下さった皆さん、ありがとうございます!!
つくれぽありがとうございます!
ありがとうございます。忙しいときには簡単なのがいいですね。
ありがとうございます(^^)ご飯と一緒にモリモリいいですね。