簡単あったか☆サムゲタン風雑炊
メイちゃん☆
作り方
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1
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鶏ムネは包丁の先で刺して、少し大きめの一口大に切り片栗粉をもみ込んでおく。人参・しめじ・ネギも食べやすい大きさに切る。
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2
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鍋に●を入れて沸騰させる。
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3
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沸騰したら人参を入れ、鶏ムネを一つずつ丁寧に入れる。
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4
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一人用土鍋にご飯入れ上から3をかけてネギ・しめじをのせる。
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5
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火をつけて沸騰したら2～3分煮込み出来上がり☆
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コツ・ポイント
鶏ムネを茹でるときは一度に入れずに少しずつ入れてください。あとはお好みの野菜入れても◎
このレシピの生い立ち
手羽元をコトコト煮込む時間がない…。鶏ムネでも出来ないかと思って作ってみたら大成功(*´▽｀*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
メイちゃん☆
