とろとろ白菜のミルフィーユ♥!!
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作り方
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2013,11月…
アイディア鍋に承認されました(^O^)♪
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白菜を１枚つづむいて洗う★
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洗った白菜の水気を切って・・・白菜⇒豚バラ肉⇒白菜⇒豚バラ肉の順番に重ねていく♪（芯まで美味しく食べれるので捨てないで）
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その他の野菜をお好みの形に切っておく★人参や大根はピーラーで細く剥いたのを入れると美味しく沢山食べれます♥
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先ほどの白菜を横５cm幅に切ったら⇒鍋に敷き詰める!!
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その他の野菜・しめじなども入れて⇒水＆本だしを入れる！
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中火で煮込む♪
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お好みのたれに付けて・・美味しく食べるｯ♪（私の場合はポン酢＆ネギ＆柚子こしょうをmixしたタレで頂きました♥）
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芯までトロトロで美味しく頂けますｯ♪
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コツ・ポイント
余ったお野菜はなんでも入れちゃって下さい♪人参をクッキーの型などで型どると
鍋が華やかで可愛くなりますﾖ♥♡!!
鍋が華やかで可愛くなりますﾖ♥♡!!
このレシピの生い立ち
おうちで取れた新鮮白菜を使って作りました♪
可愛いお花のニンジンがポイントですｯ♪
可愛いお花のニンジンがポイントですｯ♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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