❤チキンのハニーレモンチーズソース❤
おしす
作り方
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1
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↑明治北海道十勝スマートチーズ
他のチーズにはない食感と美味しさ！
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2
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◎のレモンの皮をむき、薄切りにする。
◎の蜂蜜と混ぜ合わせておく。
しばらくすると馴染んできます。
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3
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鶏肉はスジを切り、大きめにカットする。
★を加える。
ここでよく揉むと味が滲みます。
１０～１５分おいておく。
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4
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③の水分をキッチンペーパーで軽くふき取り、片栗粉をまぶし、多めのサラダ油（分量外）で焼く。
初めは強火で…
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5
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その間に、②の中に鶏肉の漬け汁（大さじ１）と◎の醤油をを加える。
スマートチーズも手でちぎって加える。
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6
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鶏肉の片面がこんがり焼けたら裏返し、弱火に落としてフタをして中まで火を通す。
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7
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鍋のフタを取り、中火にし、⑤を一気に加えて絡める。
塩こしょうで味を調える。
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8
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チーズがほどよく溶けて、ソースが絡んだら出来上がりです❤
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9
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スマートチーズ夕飯レシピコンテストで『和風メインおかず賞』をいただくことができました
感謝です！
有難うございました♡
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10
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2012/4/11
話題入りできました
つくれぽ下さった方レシピ見て下さった方、有難うございました❤
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コツ・ポイント
✿鶏肉に下味をよくもみこんで下さい♡
水分が多いように思いますが、もみこむうちに肉になじみ、焼いた時にジューシーに仕上がります。
✿鶏肉をカリッと焼くと美味しくできます♡
✿チーズの量はもっともっと多くても！！
水分が多いように思いますが、もみこむうちに肉になじみ、焼いた時にジューシーに仕上がります。
✿鶏肉をカリッと焼くと美味しくできます♡
✿チーズの量はもっともっと多くても！！
このレシピの生い立ち
「スマートチーズ」のモニターに選んでいただきました♪
ホットレモンを飲んでいて思い浮かんだレシピなんですが、家族も「また作って～」と言ってくれたのでレシピにしてみました。
ホットレモンを飲んでいて思い浮かんだレシピなんですが、家族も「また作って～」と言ってくれたのでレシピにしてみました。
おしす
