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Description

とにかく、ほっとけ!!簡単なのに、大人も子供もパクパクっ♪

材料 (二人分くらい)

半分~好きなだけ
砂糖
小さじ1
しょうゆ
大さじ2
大さじ1
一個

作り方

  1. 1

    写真

    大根を乱切りにして
    油で炒める(今回はゴマ油を使用)

  2. 2

    写真

    ツナ缶投入!!
    (オイルごとぜんぶ)

  3. 3

    写真

    砂糖、しょうゆ、酒も入れて、
    大根がかぶるくらいの水を入れて
    強火で沸騰させる・・・

  4. 4

    写真

    あくをとって、
    落し蓋をして弱火で30~40分コトコト・・・
    汁気がなくなるまで放置っ♪


  5. 5

    あっ、これだけです。

    ちなみに、あくをとるのを忘れました!!
    完成品も写真忘れました・・・笑

コツ・ポイント

最初の炒めは必要ないかも!!お好みで!!

このレシピの生い立ち

母の味復刻!!
レシピID : 1717337 公開日 : 12/02/24 更新日 : 12/02/24

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