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お豆腐は大きめのさいの目に切り、熱湯で2～3分茹でてザルに上げ水切りをしておく。
ネギは斜め薄切り、わかめは熱湯でサッと湯通しして食べやすい大きさに切る。生姜はすり下ろしておく。
フライパンにゴマ油を熱し生姜のすり下ろしを入れ、香りが立ったらネギを入れてしんなりするまで炒める。
③にわかめと豆腐を加えサッと炒める。
最後にめんつゆを加え一混ぜして火を止めます。
器に盛りつけ、おかかをかけて出来上がりです。
2017年2月6日画像変更しました。
つくれぽありがとう。いつもブログにもいいね嬉しいです。感謝
つくれぽありがとう♪ヘルシーで良いよね。また作ってね。感謝
つくれぽありがとうございます。気に入って頂けて嬉しいです感謝
shokenママ
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