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ワンボールで白菜ほっとサラダ

ワンボールで白菜ほっとサラダの画像

Description

時間がないのでとことん省略します!
火を使わず、そのまま食卓へGo＝З
白い部分のシャキ②感がクセに♪カテゴリ入り感謝

材料

白菜
600g
人参
1/4本
わかめ
10g(大きくひとつかみ)
ごま
大さじ１くらい
あらびきこしょう(あれば)
適量
かつおぶし
適量
■ たれ
めんつゆ
大さじ3
酢
大さじ1
ごま油
大さじ1
　又はお好みのドレッシング
適量

作り方

  1. 1

    写真

    白菜のやわらかい葉とかたい部分に分けて、かたい方はたて半分にしてから斜めにそぎ切りにする

  2. 2

    写真

    やわらかいほうはひと口大(3cm角)に切る
    １→２の順に
    ボールに入れてラップをする
    レンジ600wで10分チンする

  3. 3

    写真

    ラップを残した
    ままで、せん切りにしたにんじんとわかめ、ごまを入れてまぜあわせる
    残したラップで
    おおい、5分ほど蒸らす

  4. 4

    写真

    盛りつけてからこしょうをふり、食べる直前にかつおぶしと、たれかお好みのドレッシングをかける

コツ・ポイント

あらびきこしょうをかけるとパンチのきいた辛味が楽しめます♪
どんなトッピングでも合います。
タレはさっぱりポン酢もおススメですよ。

このレシピの生い立ち

白菜がたくさんあったので。
どうせ火を通すなら温かいまま出せるようにと作ってみました。
レシピID : 1722572 公開日 : 12/02/28 更新日 : 12/10/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2014年11月21日
写真
せつみか
なおちゃんお久です☆レンチンで楽～♪白菜甘くなって美味でした♡

せっちゃん、お久しぶり♪今年も作ってみてほしいなぁ♡

2013年12月12日
写真
みょごろ
えのきで☆チンだけで出せるって有難い～♪簡単レシピ助かりました！

こんなにおいそしうに作れたらチンだって気づかれませんよ☆感謝

2013年12月8日
写真
ウメ吉さん
簡単なのにとってもおいしい♡野菜がたくさん食べられてサイコー♪

今の時期サイコーな沢山の白菜が簡単に食べられますよね☆感謝♪

2013年3月15日
写真
こはくにゃんこ
あったかいサラダうれしー♪めんつゆ使用の楽ちんダレもうれしー♪

まだ夜は冷えますからねぇ☆暖色多いと心も温まるね♡れぽ感謝

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