里芋饅頭☆洋風ばぁじょん(*^o^*)の画像

Description

里芋と、後はおうちにある材料で出来ちゃいます♪

材料 (6〜8個分)

6個程
塩鶏(普通のもも肉でも・むね肉でも)
1/2枚
少し
適量
☆あんかけ材料
500㍉
コンソメキューブ
1個
玉子白身(全卵でも)
1個分
塩胡椒
少々
ガーリックパウダー
少々

作り方

  1. 1

    里芋〜皮をむき茹でてつぶしておく。塩鶏1センチ角、茹でたオクラ輪切り、茹でた人参みじん切り、片栗粉を里芋と混ぜ混ぜ…

  2. 2

    里芋饅頭の真ん中にチーズを入れて成形〜♪手にお水をつけながらすると成形しやすいですょ♪

  3. 3

    フライパンに、バターorマーガリンで里芋饅頭を両目、綺麗な焦げ目がつくよぉに焼く。

  4. 4

    小鍋にあんかけの材料を全て入れて火にかけ水溶き片栗粉でとろみをつけておく。

  5. 5

    焼けた里芋饅頭にあんをかけて出来上がり(*^o^*)

コツ・ポイント

里芋に混ぜる材料は
冷蔵庫にあるものでOKです♪

このレシピの生い立ち

いつも和ティストな里芋饅頭を今回は、洋風ばぁじょんに仕上げてみました♪
レシピID : 1731399 公開日 : 12/03/07 更新日 : 12/03/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート