簡単♪♪菜の花ときのこの煮浸しの画像

Description

余った納豆のたれを使って簡単に煮浸しができました(^-^)
箸休めにどうぞ♪

材料 (4人分)

1/2
1/2
適量
1枚
1束
納豆のたれ
大1
しょうゆ
大1
きのこのゆで汁
少々

作り方

  1. 1

    えのきは半分に切り、油揚げはみんな短冊切りにしてきのこ類と油揚げをゆでる。
    同時に菜の花も塩ゆでする。

  2. 2

    ボウルに納豆のたれ、しょうゆ、きのこのゆで汁を混ぜて、菜の花を3センチくらいの長さにきる。

  3. 3

    水気をよく切ったきのこと菜の花をボウルに入れて混ぜたらできあがり!

コツ・ポイント

きのこと菜の花はよく水気を切ったほうが味がよく絡みます!
きのこのゆで汁を少し加えること!

このレシピの生い立ち

納豆のたれがいつも余るので、活用してみました。
レシピID : 1733501 公開日 : 12/03/09 更新日 : 12/03/09

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