アップルシナモン&レーズン自家製グラノラ
作り方
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1
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オートミール以外の材料全てをマジックブレット(ミルサー)にいれてピューレにする。
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2
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大きいボールにオートミールを入れる。
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3
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2に1を回しかける。
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4
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3をへらでよく混ぜる。
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5
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ここからは、お好きな方法で焼きます。
1.レンジ
2.オーブン
3.フライパン
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6
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1.レンジで
耐熱皿に広げ、900Wで10分、途中2-3回かき混ぜる。
200Wで30分、途中2-3回かき混ぜる。
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7
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2.オーブンで
低温(160度ぐらい)で40分焼く。途中2-3回かき混ぜ、焦げないようにする。
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9
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どの方法でも口にしてみてざっくりとした食感になるまで加熱します。また冷めるとよりかりっとなるのでそれも考慮してください。
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10
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冷めたらレーズンやナッツ類をお好みで入れて混ぜて密閉容器で保存します。
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コツ・ポイント
加熱にはおもったより時間がかかりますので、サクサクになるまで十分火をいれます。
でも最後のほうは焦げやすいので注意が必要。
こげる寸前までやったほうが、より香ばしいです。
でも最後のほうは焦げやすいので注意が必要。
こげる寸前までやったほうが、より香ばしいです。
このレシピの生い立ち
バナナのピューレのレシピに続いてリンゴをピューレにしたらどうかなっと思って。