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ナスは細い物なら半月切り、太い物ならいちょう切りに切って水にさらしてアクを抜き、ザルに上げて水気を切る。
玉ねぎは、みじん切りにする。
フライパンに油(大さじ1)を熱し、挽き肉を炒める。
挽き肉の色が変わったら[2]の玉ねぎを加えて炒め、さらに[1]のナスを加えて炒める。
ナスがしんなりしてきたら調味料を加えて味付けする。(固形コンソメは崩し入れる)
最後にスライスチーズをちぎって入れて炒め合わせチーズが溶ければ完成っ!
丼っ!アリですなっっ!ウチでもやってみよ♪ありがとデス☆
れぽ、ありがとぅです♪簡単が一番っ!(笑)チーズい〜ですね〜
ありがとぅです☆冷めてもイケるので、お弁当にもよぃですね〜♪
祝☆初れぽ!ありがとぅです♪チーズうまっ!!ですよね〜っ!