ブロッコリーの塩麹レモン和え♫の画像

Description

おいしい健康掲載&話題入り感謝☆塩麹の旨みとレモンの香りでさっぱり☆
ブロッコリーがモリモリいけちゃう♫

材料 (3~4人分)

◎塩麹
大さじ1
◎オリーブ油
大さじ1
◎レモン汁(ポッカレモン100)
大さじ1
◎醤油
小さじ1
◎ハチミツ
小さじ1/2
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    ブロッコリーを食べやすい大きさに切り、少量の塩を入れさっと茹でる。
    (レンジでチンしても◎)

  2. 2

    写真

    ①をざるにあげて冷ます。

  3. 3

    写真

    ボウルに◎を入れて混ぜ合わせブロッコリーと和える
    (お好みでごまを入れても◎)

  4. 4

    出来上がり♫

  5. 5

    写真

    レモン汁はポッカレモン100を使用しています♡

  6. 6

    写真

    お陰様で話題入りさせていただきました♫みなさまありがとうございます♡

  7. 7

    おいしい健康に掲載して頂きました♬
    有難うございます♡

コツ・ポイント

✿ブロッコリーは茎がみずみずしいものを選ぶと良いです。
✿ブロッコリーは茹ですぎないでね☆
✿レモン汁はポッカレモンを使用しています。

このレシピの生い立ち

家族みんなが大好きなブロッコリーをさっぱり簡単に
食べたくて作ったところ好評だったので。
レシピID : 1750464 公開日 : 12/03/24 更新日 : 19/08/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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なーなちゃん
まろやかでさっぱり、とても美味しかったです
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こはる・▽・
小鉢に♡さっぱりしてておいしかったです。
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なーなちゃん
さっぱりしていてとても美味しかったです♡
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クックMVXCM0☆
さっぱりしててお母さんが美味しいって喜んで食べてくれました♪