炊飯器で簡単山菜おこわ

炊飯器で簡単山菜おこわ
蒸したりすると面倒くさい…簡単に炊飯器で!!

材料 (6)

山菜の水煮
200グラム
ニンジン
1/2本
油揚げ
2枚
椎茸
2枚
もち米
4合
大さじ3
大さじ2

1

もち米を洗い、○印の調味料を入れそのあとに、炊飯器のおこわの目盛りまでだし汁を入れてつけておく。30分くらい。

2

山菜の水煮は水洗いし、水切りし、ニンジンは小さめの短冊切り、椎茸は石付きをとり薄切り、油揚げはみじん切りにしておく。

3

鍋に●印をいれ、煮たったら山菜、ニンジン、椎茸、油揚げをいれて10分ほど煮る。鍋に入れたままあら熱をとり味を含ませる。

4

ざるにあげた山菜等を炊飯器にうつして、平らに広げおこわモードで炊けば出来上がり。

コツ・ポイント

炊けたあと直ぐにかきませてください。べちゃっとならず美味しいです。

このレシピの生い立ち

大好きな山菜おこわを簡単につくりたくて♪
レシピID : 1752995 公開日 : 12/03/26 更新日 : 12/03/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

17/07/04

写真

簡単に美味しく出来ました!

chacox

ありがとうございます‼作っていただけてとても嬉しいです!

15/12/31

写真

ちょうど良い味付けで美味しくできました!

クックQ9STED☆

ありがとうございます‼作ってもらえて嬉しいです‼良いお年を

15/10/18

写真

ふっくらモチモチ風味良く炊き上がって嬉しかったです☆

mimi☆ko

ありがとうございます‼美味しそうです!作ってもらえて嬉しい!

14/02/24

写真

初めておこわ挑戦しました!すご~く美味しいです♪感謝♡

バターたっぷり

ありがとうございます!!とっても美味しそうです♪嬉しい!!