野菜たっぷり焼うどんの画像

Description

☆話題入りレシピ☆野菜も一緒にたくさん摂れるヘルシーな焼きうどん♪和風だしのきいた優しい味付けで(^^)

材料 (2人分★1人分537kcal)

1/3本
1/2個
1/3パック
80~100g
♦A
♦顆粒だし
小さじ3
♦しょうゆ
大さじ1
♦めんつゆ
大さじ3
♦酒
大さじ1
サラダ油
適量
適量

作り方

  1. 1

    冷凍うどんは軽くゆでる。

  2. 2

    キャベツ、豚ばらは一口大に切り、にんじん、玉ねぎは千切りにする。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、にんじん、玉ねぎ、キャベツ、しめじの順に加えて炒めていく。

  4. 4

    水を切ったうどんを加えて軽く炒め、♦Aを加えて回し炒める。

  5. 5

    お皿に盛り付け、かつお節をかけて完成!

  6. 6

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  7. 7

    写真

    ブログにも載ってます♩
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コツ・ポイント

野菜は中強火でさっと炒めるとシャキシャキ感が残って美味しく仕上がります(^^)

お好みで塩こしょうをふってもアクセントになっておいしい♪

このレシピの生い立ち

野菜をたくさん入れて、しょうゆとめんつゆで和風に仕上げました!
レシピID : 1753042 公開日 : 12/03/26 更新日 : 14/04/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (13人)
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なつき☆ミ
お野菜も蛋白質も摂れて最高☆いつもお世話になってます♡感謝!

よかったです♪見た目も美味しそう〜いつもありがとう☆

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口側類
野菜嫌いの娘が完食!!美味しかったよ~♪

嬉しいですね〜♪美味しそう☆素敵なれぽありがとう(^^)

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リヨウママ
野菜がたっぷり取れて2歳の息子も完食しました

嬉しい♪プレートごはん美味しそう〜素敵なれぽありがとう☆

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けぴぴ
初めて作った焼うどんだったけど美味しかった♡肉をウィンナーに♪

ウインナーもまた美味しそう〜見た目もきれい☆ありがとう♪