レンジでワカメと桜えびのナムル風和え物
作り方
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1
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乾燥ワカメは、たっぷりの水で戻し、大きいようなら、一口大に切ります。ニンニクを混ぜ、スチーマーに入れ、600Wで3分チン
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2
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桜えびをキッチンペーパーに広げて、600Wで20秒チンして、そのまま冷まし、パリッとさせます。
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3
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ボウルにAを混ぜ、①を混ぜてから、最後に②を混ぜます。
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コツ・ポイント
生わかめを使うと、美味しくできます♪ ニンニクも一緒にチンして、辛味を飛ばしてください。③は、桜えびを先に混ぜると、調味料を吸ってしまうので、わかめを混ぜてからにします。アツアツのご飯に乗せてもおいしいですよ!
このレシピの生い立ち
レンジで簡単に♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)