鶏とブロッコリーとかぼちゃのウマウマ炒め

鶏肉を一口大に切りビニール袋に入れ、ほんだしを揉み込み、片栗粉をまぶす。

かぼちゃはレンジで柔らかくし、１センチ幅位の薄切りに。ブロッコリーは適当に切り、少し固めにゆでる。

フライパンにごま油を熱し、鶏肉を炒める。表面が焼けたらかぼちゃとブロッコリーを加えて炒める。

鶏肉→豚肉、ブロッコリー→小松菜でもおいしいですよ♪

2013.4.30話題入り☆ありがとう！