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☆ボイルウィンナーと茹卵の花畑サラダ＊★

☆ボイルウィンナーと茹卵の花畑サラダ＊★の画像

Description


ボイルウィンナーと崩し茹卵を飾った彩りも良い華やかな花畑をイメージしたサラダです。・＊。・★。・＋。・☆三

材料 （４人分）

ウィンナー
５～６本
茹で卵
２個
トマト
１個
レタス
２枚
玉葱
１／３個
もやし
１袋
ピーナッツ・カシューナッツ等
適量
玄米パフ
適量
お好みのドレッシング（胡麻がおススメです★）
適量

作り方

  1. 1

    トマトはくし切り、もやしは茹でよく水気を切る。レタスは上部だけ飾り用に残し、千切り水に浸しパリッとさせ水気をよく切る★

  2. 2

    玉葱はスライサーで薄き切り水にさらし水気を切る。ピーナッツ類は包丁で適度に砕き切る★

  3. 3

    ボウルにもやし・レタス・スライスオニオンを入れ全体を混ぜ合わせる。

  4. 4

    皿に飾りレタスを敷き、中心に合えた野菜を入れ、冷蔵庫で冷やしておく。

  5. 5

    茹で卵はフォーク等で適度に潰し崩す☆

  6. 6

    ウィンナーは１本を３等分に切り、熱湯で軽くボイルする★★★

  7. 7

    写真

    サラダに崩し茹で卵・ナッツ・玄米パフを散らし、中心にウィンナーを飾り、周りにトマトを花の様に飾り出来上がり★＊☆＊★＊☆

  8. 8

    写真

    画像は胡麻ドレシング・乾燥パセリをかけさらに飾ってあります☆＊★＊☆＊★＾ｗ＾ｂ

コツ・ポイント

ドレッシングはお好みでＯＫ・胡麻がおススメです★
レシピ以外の野菜もお好みの物を使ってください★

このレシピの生い立ち

ボイルウィンナーと崩し茹で卵・ナッツ等を飾り、おもてなし料理にもなる彩りも良い華やかなサラダにしました★。・☆。・＋。・＊。・★。・＋。・＊。・☆三
レシピID : 1767858 公開日 : 12/04/07 更新日 : 12/04/07

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☆ボイルウィンナーと茹卵の花畑サラダ＊★
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