余熱調理でエコポトフ！ダイエット効果大！

小鍋に水と人参じゃがいもなど火の通りにくい物を入れ、沸騰したら弱火。コンソメとウインナーを入れ９割方柔らかくなるまで煮る

大きめの鍋にキャベツ・玉ねぎ・ネギなどを平面的に置き、熱々の①を入れ蓋をする。（余熱調理で放置）

←ここまで夕飯時に作っておいて夜食に～や、夜作っておいて翌朝に～など。食べる前に温めれば完成です。