手作りシチュー☆

玉ねぎをみじん切りにする。ミックスベジダブルと玉ねぎを耐熱容器に入れる。

鍋にお湯を沸かす。その間に鶏ささ身の筋を取り、食べやすい大きさに切る。

お湯が沸いたら鶏ささ身を茹でる。その間に[1]をレンジでチン☆(我が家のレンジでは600Wで3分くらい)

レンチンしたミックスベジダブルと玉ねぎを鍋に入れ、火にかけずに小麦粉を振り入れ鶏ささ身＆野菜と混ぜ合わせる。

全体に小麦粉がなじんだら、牛乳・水を入れて軽くかき混ぜる。コンソメを入れて再び火にかける。

とろみがつくまでひたすら混ぜる。煮立ったら弱火にして煮込んだら出来上がり☆