コチュジャン豆乳スープうどん
作り方
コツ・ポイント
具や野菜はあるものでなんでも。イカの麹漬けはお土産の残りなので、ない場合は塩辛とかで代用でいいかも。豆乳入れてからは煮たてないように。
このレシピの生い立ち
一人だと具が多いのでだいぶお腹膨れます^^;
野菜がたくさんとれていいです。
他におかずつけるなら、うどんは一人半玉でもいいかも。
野菜がたくさんとれていいです。
他におかずつけるなら、うどんは一人半玉でもいいかも。
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