空豆とベーコンのクリームパスタ☆
Description
ホクホク甘い空豆とベーコンのコンビネーションは最高♪玉ねぎの甘みも加わった優しいお味の春パスタです♪
材料
(4人分)
280g
1袋
100g
1/4個
オリーブオイル
大さじ1
ニンニク
1片
150cc
100cc
大さじ1
塩
少々
ブラックペッパー
適宜
作り方
コツ・ポイント
空豆は外皮を剥くための下茹でなので、短めの茹で時間で大丈夫です!生クリームを加えた後、煮詰めるとコテコテになってしまうので、ササっと仕上げるように注意してください。
このレシピの生い立ち
空豆、新玉ねぎといった春素材を活かしたパスタを作りたく挑戦してみました!ベーコンの香りがしっかりとうつったクリームはコクもありオススメです☆