詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
今回はこの厚揚げを使いました。どんな厚揚げでもOKです♪
厚揚げを5mm幅ぐらいに6枚分切る。切った油揚げに片栗粉をまぶしておく。
しょう油ダレの材料をよく混ぜておく。
フライパンをよく熱し、油大さじ1を入れ、②の厚揚げを焼く。焼き色がついたら裏返し、裏面にも焼き色をつける。
両面に焼き色がついたら、火を止め、すぐに③のしょう油ダレをまわし入れる。
余熱で一気に煮詰まってくるので、厚揚げ全体にタレを絡ませていく。
どんぶりにご飯を盛る。千切りにしたキャベツをご飯の上にのせる。
キャベツの上に、⑥の厚揚げをのせ、細かく切った小口ネギを上からふって、できあがり。
海苔がいいですね!厚揚げもイイ色でおいしそ~!れぽ感謝です!
のり、いいですねー!今度わたしもやってみます!れぽ感謝♪
リピ決定だなんて嬉しいお言葉♪ありがとうございます!れぽ感謝
白いご飯にはやっぱり「甘辛」がピッタリですよね~♪れぽ感謝!